ＨＯＭＥ ＞ こんにゃくレシピ
玉こんにゃくの田舎汁粉
１人あたりの主な栄養成分
エネルギー…99kcalたんぱく質…1.8g
脂質…0.2g
炭水化物…22.9g
食物繊維総量…2.0g
食塩相当量…0.1g
材料（4人分）
玉こんにゃく8個 シロップ（砂糖大さじ3 水1/2カップ）ゆであずき（缶詰）1缶（165g） 水1/2カップ
作り方
① 玉こんにゃくを下ゆでする。シロップを加熱し、熱いうちにこんにゃくを漬けておく。
② 鍋にゆであずきと水を入れ火にかける。木べらでゆっくりと混ぜ、沸騰後1～2分煮立たせる。
③ 器に②を入れ、①のこんにゃくを添える。
② 鍋にゆであずきと水を入れ火にかける。木べらでゆっくりと混ぜ、沸騰後1～2分煮立たせる。
③ 器に②を入れ、①のこんにゃくを添える。
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