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こんにゃくでおいしいヘルシー生活 こんにゃくCooking
こんにゃくクリームあんみつ
1人あたりの主な栄養成分
エネルギー…223kcal
たんぱく質…3.5g
脂質…4.2g
炭水化物…43.8g
食物繊維…2.4g
食塩相当量…0.2g
材料(4人分)
刺身こんにゃく…180g ガムシロップ…10g ゆで小豆(缶)…100g バニラアイス…200g お好みのフルーツ(缶)…200g 黒みつ…適量
作り方
① 刺身こんにゃくは2~3cm角に切り、ガムシロップに漬けておく。
② 器にシロップをきったこんにゃく、フルーツ、ゆで小豆、バニラアイスを盛り、黒みつをかける。
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