①【Ａ】を混ぜたたれを作る。

②【Ｂ】を順に溶いておく。

③サラダチキンは食べよい大きさにほぐし、きゅうりはせん切り、かいわれ菜は根元を切り、青ねぎは小口に切る。

④しらたきは水けをきり、耐熱ボウルに入れて②を加えて全体を混ぜ、500Ｗ電子レンジで1分30秒間加熱する。あら熱がとれたらざるに上げて水けをきり、きゅうり、かいわれ菜を混ぜて皿に盛る。

⑤サラダチキンを盛ってたれをかけ、小口に切った青ねぎをのせる。