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こんにゃくでおいしいヘルシー生活 こんにゃくCooking
しらたきとサーモンの紅白なます
1人あたりの主な栄養成分
●カロリー…44kcal
●塩分相当量…2.0g
●食物繊維…2.9g
●たんぱく質…0.25g
●脂質…1.1g
材料(4人分)
しらたき2袋(400g) スモークサーモン50g A【酢大さじ3 砂糖大さじ2 塩小さじ1】 いくら大さじ1
作り方
① しらたきは下ゆでして水気をしっかりきり、食べやすく切る。スモークサーモンは細切りにする。

② ボウルにAを入れて混ぜ、①を加えて和える。器に盛り、いくらをのせる。
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