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しらたきde麺パーティー
1人あたりの主な栄養成分
エネルギー…142kcalたんぱく質…7.4g
脂質…9.9g
炭水化物…9.7g
食物繊維…4.8g
食塩相当量…1.3g
材料（4人分）
しらたき…400g
顆粒コンソメの素…小さじ1/2
具材
ツナ（缶詰）、ハム、かにかまぼこ、茹で海老、きゅうり（せん切り）、アボカド（角切り）、サラダ菜…各40g
青じそ…8枚
・マヨカレーたれ
マヨネーズ…20g
カレー粉…小さじ1/2
牛乳…小さじ2
・トマトサルサだれ
トマト（みじん切り）…50g
玉ねぎ（みじん切り）…10g
レモン汁…小さじ1/2 トマトケチャップ…小さじ1
こしょう、砂糖…少々
好みでタバスコ…少々
・コチュジャンだれ
めんつゆ…30cc
コチュジャン…小さじ1
好みですりごま（白）…小さじ2
顆粒コンソメの素…小さじ1/2
具材
ツナ（缶詰）、ハム、かにかまぼこ、茹で海老、きゅうり（せん切り）、アボカド（角切り）、サラダ菜…各40g
青じそ…8枚
・マヨカレーたれ
マヨネーズ…20g
カレー粉…小さじ1/2
牛乳…小さじ2
・トマトサルサだれ
トマト（みじん切り）…50g
玉ねぎ（みじん切り）…10g
レモン汁…小さじ1/2 トマトケチャップ…小さじ1
こしょう、砂糖…少々
好みでタバスコ…少々
・コチュジャンだれ
めんつゆ…30cc
コチュジャン…小さじ1
好みですりごま（白）…小さじ2
作り方
①しらたきはさっと水洗いして水けをきり、食べやすい長さに切って耐熱ボウルに入れ、顆粒コンソメの素を加えて全体をあわせる。500Wの電子レンジで1分30秒間加熱する。途中で全体を混ぜる。
②あら熱をとってから冷やし、汁けをきって盛り付ける。
③具材は食べよい大きさにし、たれはそれぞれの材料を混ぜ合わせる。
④しらたき、好みの具材をサラダ菜や青じそで包み、たれをかける。
②あら熱をとってから冷やし、汁けをきって盛り付ける。
③具材は食べよい大きさにし、たれはそれぞれの材料を混ぜ合わせる。
④しらたき、好みの具材をサラダ菜や青じそで包み、たれをかける。
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